我国肉制品加工业发达，市场消费需求量也很大。肉制品生产加工工艺复杂，除了屠宰、分解之外，还有清洗、灭菌、深加工、质量检测等过程，会产生大量含有血液、脂肪、蛋白质、细菌等物质的生产废水。这些废水在细菌和微生物的作用下容易腐烂变质，散发刺激性恶臭，排放到环境中还会造成严重的水污染以及疾病传播。

肉制品生产废水处理是维护我国肉制品产业稳定发展的重点工作，也是推进生态可持续发展、保护人类健康的必然要求。选用工业纳滤膜技术对肉制品生产废水进行处理具有过滤效果好、能耗低、无污染、自动化强等优势，不但能有效解决废水中污染物污染大的问题，还能避免处理过程中产生新的污染物加大废水处理负担。

工业纳滤膜主要有如下技术优势：

1、分离精度高，孔径小且排列紧密，能有效去除肉制品生产废水中的有机物、细菌、血液、脂肪、蛋白质等物质；

2、抗污染能力强、通量大，不易被污染物质堵塞，易于清洗和保养；

3、分离过程在常温密闭的环境下进行，无须化学助剂，避免了相变和污染；

4、工艺简单，可分级分离，易于连续化和自动化操作，大幅缩短处理时间，提高了处理效率；

5、耐高压、耐酸碱、能耗低，投资成本低。

工业纳滤膜对物质的截留效果介于超滤膜和反渗透膜技术之间，它能有效分离出无机盐和低分子量有机物，对离子物质截留效果好。相比很多传统废水处理技术，工业纳滤膜能同时实现浓缩和透析，为企业大幅提高废水处理效率，降低废水处理的成本投资，从而提高生产效率、提高经济效益。