食品工业是我国的基础工业产业之一，包括粮食加工业，植物油加工业，糕点、糖果制造业，制糖业，屠宰及肉类加工等多个领域。当前，我国的食品工业主要以农副产品加工为主，精细加工水平正在大力发展中，包括从原料初级加工技术到自动化生产技术水平的不断优化和提高，都正处于重要的成长期。

陶瓷纳滤膜技术是近年来发展成熟的膜分离技术，在提高我国食品工业生产水平中有重要的应用。它具有操作简单、过滤精度高、抗污染能力强、自动化强、故障率低等优势，是一种物理处理技术，可以用于饮料过滤、生产原料纯化、生产废水处理等多个方面，应用价值很高。

陶瓷纳滤膜是一种物理常温下的过滤技术，以渗透作用为基本原理。在原料侧加压驱动料液进入到膜通道中，由于陶瓷纳滤膜的孔径小、分离能力强，因而可以实现料液中小分子物质的分离过滤。它可以实现各种有机物、细菌、无机盐、离子、细菌、微生物等的充分截留，具有无相变、污染小、生产效率高的优点。

陶瓷纳滤膜的表面光滑，采取了“错流过滤”的过滤形式。因此，它在运行中不易被堵塞，能够良好的适应巴氏杀菌和在线CIP清洗，使用寿命较长。它能耐受较高的机械强度和酸碱物质腐蚀，不易损坏，降低了耗材成本。此外，它还具有占地面积小、可以无人操作的优点，综合投资成本低。

总的来说，陶瓷纳滤膜是一项技术设计优良的膜分离技术，用于食品工业中可以帮助提高生产质量，还能解决废水处理问题，对于促进我国食品工业生产加工和环保处理技术的提高有积极作用。