处理现状
餐厨垃圾的大量出现，极大地危害了我们赖以生存的水土和大气环境，在垃圾的收运和处理过程中，不可避免的产生了一定量的餐厨垃圾废水。在这些餐厨垃圾废水中，含有大量的动植物油脂、淀粉、果蔬汁、饮料等物质，这些废水富含动植物油脂、蛋白质和氨基酸等有机物,若不经过处理直接排入水体，所含有机物将迅速腐败而大量消耗水体中的溶解氧，造成水体严重缺氧，废水中悬浮物在厌氧条件下极易分解产生臭气，臭气随风传播严重影响周边居住环境环境，而且餐厨垃圾废水良好的营养性，成为了病毒细菌以及蚊蝇滋生的温床。
餐厨垃圾废水处理工艺特点
桑尼环保创新工艺：
原水→SNW固液分离设备→隔油沉渣设备→FCD预处理装置→高效厌氧→缺氧/好氧→SAO3臭氧高级氧化深度处理工艺→排放
在结合传统工艺的基础上，我司对废水处理工艺进行了创新，经验证该工艺安全可靠，处理效果稳定。
主要在以下几个方面做出了改进创新：
★（1）餐厨废水是由垃圾压榨产生，压榨出水仍含有大量悬浮物，我司采用专用固液分离设备先将废水中的大部分悬浮物去除，为后续除油奠定基础。
★（2）废水经分离机去除悬浮物后，次要任务是去除废水中的油脂，油脂通过我司设计的高效除油设备进行油脂分离，油脂收集后可用于生物柴油炼制等。
★（3）悬浮物及油脂去除后，废水处理难度大大下降，但COD、氨氮等溶解性污染物仍非常高，我司采用专利技术（FCD预处理装置），通过高活性的材料，中和废水酸化产生的多余酸，同时可氧化分解废水中的大分子有机物，提高废水的可生化性，去除35%以上的COD，NH3-N去除率达到30%以上，TN去除率达到20%以上，减轻后端生化系统负荷，减少生化系统占地，确保生化系统稳定运行。
★（4）废水经生化处理后，我司设计采用臭氧高级氧化工艺，利用我司专利材料（SAO3-Ⅱ臭氧催化剂）配合臭氧氧化分解废水中的残余有机物，同时脱除废水色度及异味，杀灭细菌病毒，确保废水达标排放，根据实际需求可将废水处理至直接排放标准或稳定达到城市污水厂纳管标准。