消泡剂
食品添加剂在全世界范围内都被广泛使用,越是发达国家,食品添加剂的品种越丰富,人均消费量也越大。从食品生产方面来说,食品添加剂不仅促进了食品工业的发展,也给百姓生活带来了许多便利。
品消泡剂在各行业的应用越来越广泛,豆腐豆浆、饮料类、蔬菜水果、食品发酵等都会用到食品级消泡剂。在发酵过程、蛋白质体系、罐装工艺、清洗过程中产生的气泡,会影响发酵过程、降低生产效率、导致产品质量下降。
加入食品消泡剂,泡膜排液的速率可以反映泡沫的稳定性,消泡剂能促使液膜排液,因而导致气泡破灭。
食品添加剂是一个国家科技进步和经济发展水平的标志之一。从某种意义上说,没有食品添加剂就没有现代食品工业。按照使用范围和使用添加量,能够有效提高食品质量,改善食品品质,保障食品安全。
消泡剂产品:
丙二醇、聚氧乙烯(20)山梨醇酐单月桂酸脂(又名吐温20)、聚氧乙烯(20)山梨醇酐单棕榈酸脂(又名吐温40)、聚氧乙烯(20)山梨醇酐单硬脂酸脂(又名吐温60)、聚氧乙烯(20)山梨醇酐单油酸脂(又名吐温80)。